哺乳时吃鱼和海鲜

你能在哺乳期间吃鱼、虾、贝类和其他海鲜吗?
文化/戴安娜·米勒/盖蒂图片社

海鲜可以是重要的一部分健康、均衡的母乳喂养饮食,因为它含有对母乳父母和婴儿健康都很重要的营养素。鱼富含蛋白质,饱和脂肪含量低。它含有许多营养物质,包括一些其他食物中没有的营养物质,如碘、维生素D和二十二碳六烯酸是一种ω -3脂肪酸。

鱼中的一些营养成分可以帮助预防心脏病,有助于整体健康。另外,当传给你的宝宝时你的母乳在美国,DHA等营养物质对宝宝神经系统、大脑和眼睛的发育是必不可少的。

水星呢?

汞是一种自然存在的化学元素,通过燃烧煤、石油和木材作为燃料而在空气中传播。空气中的汞会以雨滴、灰尘或重力的形式落到地面。汞对神经系统有毒。怀孕期间接触这种物质尤其危险,因华体会体育官方人口为大量接触会影响胎儿的大脑和神经系统发育。

环境中的汞会在鱼类体内积聚。当这些鱼被大鱼吃掉时,大鱼体内的汞含量就会增加。较大的鱼类,如鲨鱼、鲭鱼、剑鱼和方头鱼,汞含量更高。在你哺乳期间,最好不要吃这类鱼。然而,鱼也提供蛋白质,omega-3脂肪酸,维生素B12和D,铁,以及其他在怀孕和哺乳期间很重要的营养物质。华体会体育官方人口

更安全的海鲜选择

汞含量较低的海鲜包括三文鱼、罗非鱼、鲶鱼、沙丁鱼、罐装轻金枪鱼、虾、扇贝、螃蟹、鱿鱼、龙虾和蛤蜊等完整的列表在FDA)。在你哺乳期间,你可以放心地每周享用两到三次这些海鲜产品。

安全预防措施

水银可以从哺乳期的父母传给婴儿。虽然这比怀孕期间通过胎盘的量要小,但遵循怀孕期间建议的一般鱼类摄入指南仍然是一个好主意。华体会体育官方人口

  • 每个月吃各种各样的鱼。如果你一直吃同一种鱼,就会限制你获得的营养的种类。然而,如果你每周吃两到三次不同类型的海鲜,你可以利用多种营养,如omega-3脂肪酸DHA。
  • 如果你在当地购买或捕捞鱼,请查看是否有任何关于你所在地区水域的环境警告或警告。如果你正在哺乳,水中的化学物质或其他污染物可能是危险的。
  • 向你的医疗服务提供者或营养师咨询更多关于海鲜、汞和omega-3脂肪酸的信息。
  • 鱼和海鲜所提供的营养是很重要的。如果你不吃鱼,或者你决定吃素食,你就需要从其他来源获取这些营养素(即DHA)。虽然像亚麻籽、核桃和奇亚籽这样的植物来源确实提供omega-3脂肪,但它们是以ALA的形式存在的,需要在体内转化为DHA。这是一个不如食用DHA来源有效的过程。如果你不吃富含DHA的鱼,你就需要补充DHA(有由藻类制成的素食DHA补充剂)。
  • 你可以每周吃3次含汞较低的鱼和其他类型的海鲜。
3来源
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  1. 北卡罗莱纳州卫生和公众服务部:职业和环境。汞。鱼类中的汞

  2. 美国环境保护署。鱼类及贝类建议及安全食用指引

  3. 细井R,吉田M,福永K。海鲜消费及其健康成分健康科学.2012; 4(3): 72 - 86。doi: 10.5539 / gjhs.v4n3p72

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