怀孕时能吃扇贝吗?

在怀孕期间，有华体会体育官方人口有很多规则尤其是在吃的时候。有很多避免或限制的食物包括软质奶酪、熟肉和寿司。这些饮食指南很难理清，让许多怀孕的父母不确定什么是安全的，什么是不安全的。

对于海鲜尤其如此，因为很多人都注意避免食用高汞含量的鱼类，这可能对发育中的胎儿有害。所以，扇贝的粉丝们想知道是否能在怀孕期间吃扇贝也就不足为奇了。

幸运的是，答案是肯定的——在怀孕期间食用扇贝是安全的，只要采取一些预防措施。华体会体育官方人口了解更多关于如何在怀孕期间安全食用扇贝的信息。

怀孕期间吃扇贝华体会体育官方人口

一般来说，在怀孕期间吃包括扇贝在内的海鲜是安全的，也是被鼓励的。华体会体育官方人口关键是要确保你喜欢的扇贝都是完全煮熟的，经过深思熟虑的来源，适量食用，注册营养师、公共卫生硕士桑德拉Arévalo说，她也是营养和饮食学会的全国发言人。

Arévalo说，扇贝是贝类的一种，是一种健康、低汞的海鲜选择。我们吃的部分是扇贝壳打开和闭合的圆形肌肉。扇贝通常是烤的，煎的，烤的。

南加州大学凯克华体会体育官方人口医学院的妇产科兼任副教授戴安娜·e·拉莫斯说，怀孕期间，扇贝(以及所有海鲜)都应该煮熟，以确保食用安全。这一预防措施适用于新鲜和冷冻扇贝，并确保任何潜在的病原体扇贝在食用前在烹饪过程中被杀死。

对宝宝安全吗?

只要贝类是新鲜的，完全煮熟的，吃的数量有限，吃扇贝对正在生长的宝宝是无害的。阿雷瓦洛解释说，事实上，扇贝中的营养成分对宝宝是健康的。

怀孕期间吃扇贝的好处华体会体育官方人口

扇贝肉煮熟后又白又嫩。扇贝(通常还有海鲜)除了因其精致、微甜的口感而受到追捧之外，还富含营养。

事实上，扇贝是蛋白质和各种矿物质比如磷、钾和铁。扇贝还含有其他健康成分，如欧米加3脂肪酸和维生素B12。

美国食品和药物管理局(FDA)建议在怀孕期间和哺乳期间吃海鲜，因为它可以帮助你的宝宝生长和发育。华体会体育官方人口此外，包括海鲜的饮食，如扇贝，可能有其他好处，如改善心脏健康和减少肥胖的风险。

安全预防措施

虽然扇贝可以成为健康产前饮食的一部分，但这是必须遵循的若干安全指引．最主要的是要确保你吃的扇贝是新鲜的(这也包括以前冷冻过的扇贝)，并且在制作过程中使用了适当的食物处理方法。

确保新鲜

新鲜感很重要。在食用扇贝之前，要检查其保质期，扔掉任何闻起来或看起来“不对劲”的东西，并确保扇贝在冰箱或冰柜中保持适当的温度。

可安全食用的扇贝应该没有气味或有轻微的海洋气味。生的时候，它们质地紧实，略湿润，颜色从珍珠白到淡粉色不等。任何带有酸味、鱼腥味或黏滑潮湿质地的食物都应该丢弃。

充分烹饪扇贝

虽然你可能在怀孕前喜欢吃生的或略未煮熟的海鲜，但现在你最好不要这样做，因为你怀孕了。华体会体育官方人口“扇贝安全食用只要它们的内部温度达到145华氏度，”拉莫斯博士说。所以，只吃煮熟的扇贝是很重要的，而不是罕见的品种。

要知道，许多扇贝菜肴的中间都有稍生的肉。这通常包括需要烤扇贝的准备工作。如果在家里做扇贝，只要把扇贝煮久一点，就可以安全食用了。在餐馆吃饭时，你也可以要求把扇贝煮透。

限制你的食量

怀孕期间吃扇贝的另一个重要警告是要限制你吃的量。华体会体育官方人口拉莫斯博士说，怀孕期间安全的海产品(包括扇贝)摄入量一般限制在每周2 - 3顿或8 - 12盎司。华体会体育官方人口

扇贝是低汞含量的食物，所以在这方面不用担心。拉莫斯博士说:“要避免食用高汞含量的鱼类。”其中包括鲭鱼、马林鱼、橙色粗鲭鱼、箭鱼和方头鱼。食用高汞含量的鱼类与出生缺陷拉莫斯博士说。

来自Verywell的一句话

在产前饮食中加入扇贝是安全的，只要它们是完全煮熟的，数量是有限的。你可以享受在怀孕期间吃扇贝，不用担心你或你的孩子。华体会体育官方人口事实上，扇贝中的营养成分对正在成长的宝宝非常有益。联系朋友医疗服务提供者如果你对怀孕期间吃扇贝有任何担忧或疑问。