我的宝宝可以吃肉桂吗?

虽然典型的婴儿食品往往很有营养，但它们并没有特别美味的名声。虽然宝宝们似乎并不介意，但如果你想让新食客的第一餐变得有趣，你完全可以从肉桂开始。田纳西州Le Bonheur儿童医院小儿胃肠病学部门主任Mark R. Corkins医学博士说，毕竟，它与许多婴儿喜爱的食物很好搭配，如红薯、苹果酱、婴儿麦片和软梨，而且它既不是常见的过敏原，也不是胃刺激物。

一旦你给你的宝宝介绍了上面这些主要的食材，撒上一点肉桂可以很好地扩大他们的味觉(并且让剩下的食物对父母来说更美味)。科金斯博士说:“最糟糕的情况就是他们不喜欢。”在给宝宝的食物里加肉桂之前，你应该知道以下几点。

肉桂对我的宝宝安全吗?

虽然没有给婴儿喂香料或调味料的指导方针，但儿科医生通常建议一次只给婴儿吃一种食物——对香料和调味料也一样。“你需要限制潜在的变量，”科金斯博士说，并补充说，这可以帮助你识别和消除不适合你孩子的成分。

科金斯说，食物吞下去不顺利的迹象包括腹胀、腹泻、易怒或全身皮疹。他说:“婴儿在肠胃不适时不善于沟通，所以要观察他们的视觉胀气，并考虑烦躁是否只是他们过度疲劳的迹象。”不管怎样，他从没见过肉桂引起的反应。

如你所见，肉桂不在清单上。科金斯博士说，因此，当你的孩子享受了他们最初的几份你想用作肉桂载体的单一成分后——想想软化的苹果或红薯——没有消化不良或过敏的迹象，你就可以在里面添加少量肉桂或其他香料了。

给宝宝肉桂的好处

许多研究推测了肉桂的益处，它已被用于治疗糖尿病、癌症、炎症等多种疾病。因为目前还没有关于肉桂对婴儿健康益处的研究，所以没有理由相信这种香料除了是一种调味剂外，还能让宝宝的第一顿饭更有趣。

西奈山伊康医学院过敏和免疫学部门的儿科助理教授Angela Tsuang医学博士说:“给婴儿喂肉桂是无害的，而且婴儿会因接触到一种新的味道而受益。”“它可以帮助婴儿在生命早期习惯多样化的饮食。”

研究支持这样一种观点，即在婴儿时期增加接触各种口味的食物可能会减少挑食的发生率——如果你想避开蹒跚学步时的食物大战，并为孩子未来的美食做好准备，这是一件好事。

安全预防措施

值得注意的是，食用过多的桂皮可能会对成年人造成健康风险。桂皮是一种生长在东南亚的品种，在北美最常见。这种香料含有一种叫做香豆素的化学物质，会损害肝脏。也就是说，你可以放心，虽然没有关于婴儿摄入量上限的研究，但研究人员认为，你需要的不仅仅是这里或那里的一小撮，就会导致严重的问题。

在孩子的食物中添加一点香料没有已知的风险。虽然它与皮肤接触时有时会引起皮疹，但没有理由避免使用肉桂，因为这种香料不是常见的过敏原，庄医生说。如果有任何皮肤反应就打电话给你的儿科医生。

何时以及如何引入肉桂

当把肉桂搅拌到像婴儿燕麦片或炖梨这样的食物中时，要记住的最重要的事情是，你的孩子是否已经准备好接受固体食物。“如果你事先添加肉桂，他们可能会呕吐或把食物从嘴里吐出来，”庄博士说。

孩子应该在6个月大的时候开始吃固体食物，同时继续从母乳或婴儿配方奶粉中获得大部分营养。大多数婴儿在6个月大的时候都达到了一定的里程碑，比如坐起来(有或没有支撑)，控制他们的头和脖子，如果有食物出现，他们会张开嘴，吞咽食物，试图抓取物体，等等，这些都是他们准备好尝试固体食物的标志。

当你的宝宝达到上述的里程碑时，在把肉桂端上餐桌之前，你会想要分别介绍几种不同的食物。一旦他们尝试了几次，比如，把苹果单独变软，是时候加一点肉桂了，看看他们喜不喜欢。肉桂和许多水果、南瓜泥、酸奶和苹果酱都很配。

如果你的宝宝似乎不喜欢肉桂的添加，不要强迫它——不要放弃。研究表明，一些婴儿需要接触8到15次才能接受某种食物。

我应该给我的宝宝吃多少肉桂?

由于专家们对在儿童身上进行测试持谨慎态度，目前还没有研究确定给婴儿食用肉桂的安全上限。因此，科金斯博士建议只使用dash——不需要测量。如果你需要更多的指导，考虑一下你自己要用多少肉桂来调味，然后按婴儿大小的比例减少。

来自Verywell的一句话

婴儿在大约6个月大的时候就可以吃少量的肉桂了，专家建议在6个月大的时候给他们吃固体食物。给孩子第一次吃的食物添加香料可以帮助他们培养更容易接受的味觉，使吃饭时间更容易。只是要注意，在添加肉桂到他们的食物之前，给你的宝宝提供单独的食材，以查明过敏和不耐受。如果你对第一次吃的食物或宝宝对食物的反应有任何疑问，请咨询宝宝的儿科医生。