我应该在给宝宝喂食前加热食物吗?

父母经常想知道他们是否需要加热婴儿食物，这通常是第一个大约在6个月大的时候被引进．有些人担心在食用前必须加热，这样更容易消化。另一些人则认为，加热是杀死食物中可能导致婴儿生病的潜伏有机体的必要条件。

从医学上讲，没有加热的食物是安全的。你是加热食物还是冷食，这与其说是健康问题，不如说是宝宝的喜好。

遵守食物安全指引

商业食品的现代食品安全标准，包括婴儿食品，确保从杂货店货架上直接拿包装好的婴儿食品喂给你的宝宝是完全安全的。这同样适用于任何预先准备的食物，只要它是完全煮熟的适当的存储．

你会想要遵循你对任何食物使用的相同的食品安全规则，比如冷藏易腐食品，妥善包装剩菜，避免交叉污染，彻底烹饪肉类，丢弃不再新鲜的未使用的食物。

尝试不同的食物温度

在不同的温度下给宝宝提供食物可以帮助他们以一种新的方式探索食物，这反过来可以帮助他们成为更灵活的饮食者。提供凉爽或室温的食物也可以让你的孩子吃得更方便，减少准备时间，并简化服务的流动餐点。

虽然这通常是指各种类型的食物，温度变化也可以是一个有趣的方式，让你的宝宝探索他们的喜好，并体验食物在冷和热的时候的不同。

有些婴儿不会被吃凉的食物打扰，而另一些则会抗议。母乳和配方奶都是温的，这导致一些婴儿对温度较高的食物产生了偏好。如果你的孩子也是这样，那么在吃饭时选择温暖的食物，并提供一种较冷的食物，这是让他们接触不同温度的好方法。

为了让他们适应更冷的食物，试着让你的宝宝逐渐适应变化。一些婴儿需要在几周内尝试同样的食物12次或更多，才能逐渐喜欢上某些食物或进餐温度。虽然一开始这可能是一个挑战，如果你坚持，你的孩子通常很快就会容忍，甚至喜欢吃各种温度的食物。

尊重宝宝的喜好，让他们尝试不同的温度。可能有一些食物他们只是喜欢在温暖的温度下吃(成年人也是如此)。

鼓励你的宝宝适应不同的食物温度，不仅有助于扩大他们的味觉，也可以确保你不在家的时候有选择。例如，在一次郊游中，你可能无法给他们的食物加热。如果你可以选择直接从冰箱里拿出食物或直接从罐子里拿出食物给你的宝宝吃，生活会简单得多。

决定什么时候加热食物

决定常规地提供一些温热的食物是完全没问题的。当然，这是个人喜好的问题。但值得考虑的是，有些食物热的味道可能比冷的好(反之亦然)。虽然这往往不是一个问题的商业不和谐的食物，它可能是一个问题的某些home-prepared食物．

此外，如果你使用的是婴儿主导的断奶方式，你可能会给你的婴儿提供类似于其他家庭成员吃的东西。其他家庭成员对食物温度的偏好也可能是影响因素。

这些食物包括淀粉类的浓浆，比如土豆或米饭类的食物，冷冻食用时会有一种不愉快的砂砾味或粉状。肉质食物在冷藏时也容易变得粘稠，稍微加热一下会让它们更美味。

如果你对是否应该给婴儿加热食物有疑问，用你自己的食物口味和习惯作为指导。如果你的青豆通常是温的，那么无论如何，给宝宝吃的时候也要温的。如果你的家人更喜欢冷切火腿而不是烤火腿，给你的宝宝做同样的事。同样，这些选择取决于你，因为你把你的孩子介绍给了一个美食的世界。

安全加热婴儿食品

食用凉的或室温的食物还有一个好处，那就是消除了烫伤宝宝嘴巴的风险。因为婴儿在吃食物之前不能测试食物的温度，所以你需要为他们做这件事。

要注意加热的食物温度可能不一致，可能含有热点。一定要彻底搅拌食物，静置30秒，然后自己测试温度，特别是如果你用微波炉加热。食品中的热点在微波食品中尤为常见。

还有一些食物不应该用微波炉加热，比如肉、肉棒或鸡蛋。此外，婴儿食品泥不应该在罐子里微波，而是转移到微波安全的盘子。

服务和储存婴儿食品安全

不要直接从婴儿食品罐中给宝宝喂食，因为这可能会导致细菌污染。相反，把一份食物放在碗里，然后从盘子里喂你的宝宝。将关闭的罐子保存在冰箱中。

商业准备的罐装食品是安全的，只要真空密封完好无损。在打开罐子之前，一定要检查真空密封是否被打开，并倾听打开盖子时空气进入的轻微嗖嗖声。

一旦打开，任何剩菜剩菜都应冷藏不超过两到三天，具体时间取决于食物。滤过的肉和鸡蛋可以保存1天，滤过的水果和蔬菜可以保存2 - 3天，肉和蔬菜的组合，以及自制的婴儿食品泥可以保存1 - 2天。在这段时间过后，丢弃任何未食用的食物。

来自Verywell的一句话

决定给婴儿食物合适的温度的关键是听从你的直觉和你的宝宝。便利性、文化和个人喜好都是重要因素，但要知道，除了遵循基本的食品安全指南，其他规则都不重要，除非适合你和你的宝宝。

享受这段时间，通过宝宝的眼睛探索食物。虽然他们可能还不会说话，但婴儿肯定可以交流他们正在享受某件事!和他们一起探索各种各样的食物不仅是一个教他们如何吃的好方法，也是和他们分享一些特殊的时间。