为你的孩子准备均衡午餐的7个建议

你送你的孩子去学校接受教育，他们喜欢的营养午餐可以帮助他们成功。中学这段时间对学生来说要求特别高。除了学术上的严格要求，许多青少年正在经历青春期增加的能量需求，自己做更多的决定，经历情绪的起伏，并经历一系列其他的变化。

但是一份盒饭，尤其是一份平衡的盒饭，可以给你的孩子一天所需的能量，同时帮助他们养成可以持续到高中、大学甚至更久的习惯。一顿营养均衡的午餐可以为下午剩下的时间提供稳定的能量。这七个小技巧会教你如何为你的孩子准备一份他们真正想吃的平衡午餐。

均衡午餐的要素

1. 记住温度。你带的任何午餐都必须保持适当的温度，这样才不会有食物中毒的风险。冷的食物保持低温，热的食物保持热。趁打折的时候储备冰袋和至少两个保温瓶。确保你的孩子明白这些东西用完后应该回家，这样他们就不会不小心掉到食堂的垃圾桶里。
2. 味道的水。让孩子们养成喝水的习惯可以帮助他们巩固这个习惯。在水中加入切片水果和/或香草是一种很有趣的调味方法。新鲜的香蕉和黄瓜，橘子和苹果，或柠檬和酸橙都是有趣的选择。
3. 认为水果。在孩子的午餐里放一块水果是增加颜色、味道和质地的好方法，同时也增加了营养。葡萄、浆果、苹果、橙子和香蕉都适合装在午餐包里。为了获得最佳的味道，选择应季的水果。此外，问问你的孩子他们喜欢吃水果的方式(甚至可以让他们帮忙)。例如，他们可能喜欢苹果片配酸奶肉桂枫糖浆蘸酱。
4. 包括蔬菜。如果你的孩子还在探索蔬菜，从他们最喜欢吃的蔬菜开始。当你做实验时，让他们参与进来。他们可能喜欢帮忙准备，他们也可能会提供一些他们喜欢或不喜欢特定蔬菜的方式。可以考虑打包那些可以蘸着牧场酱的蔬菜，比如胡萝卜、芹菜、萝卜、黄瓜、花椰菜和西兰花，或者芹菜、胡萝卜和一罐果仁黄油。你也可以用大量的蔬菜、火鸡丁和最喜欢的调味品来打包一份沙拉，或者在最喜欢的菜里加入蔬菜，比如充满蔬菜、奶酪和肉丁的意大利面沙拉。
5. 不要忽视你的剩菜剩菜。昨晚的晚餐可以变成今天的午餐。意大利面加番茄沙司，汤，自制辣椒或任何其他食物都可以保证你的孩子在晚餐时间之前保持营养。
6. 不要忘记钙。吐温类增长需要钙来强健他们的骨骼。如果你的孩子喜欢喝牛奶，送他一盒冷牛奶。对于不喜欢牛奶或乳糖不耐症的青少年，可以考虑富含钙的替代品或无乳糖的牛奶。强化米奶，杏仁奶，燕麦奶和豆奶可以为你的孩子提供他们所需要的基本营养。如果你的孩子不喜欢喝牛奶，酸奶和奶酪片也是不错的选择。
7. 午餐时提供甜点．提供甜点作为午餐的一部分有助于在食物方面创造公平的竞争环境——他们在道德上都是平等的。有这么多关于饮食文化的信息，尤其是在这个年龄，在青少年之间建立食物信任是很重要的。允许他们练习吃他们喜欢的食物，并找到一种吃让他们感觉最好的食物的方法，同时鼓励与食物和饮食的健康关系。