如何处理孩子的“糖暴”

想象一下:你在一个生日聚会你的孩子正在狼吞虎咽地吃糖果和糖果。很快，他们就在墙上跳起来，歇斯底里地大笑起来。快进20分钟，他们就快要崩溃了。如果你经历过这种情况，你可能会认为糖是这种极端行为的罪魁祸首。

许多孩子在吃了蛋糕、饼干或糖果后似乎都经历了“糖暴”。他们在短时间内精力充沛，然后很快就崩溃了，感到疲倦、易怒，经常感到饥饿。当然，父母们渴望有办法控制吃甜食时的过度活跃行为吃太多糖对健康的影响．

我们和一位儿科医生和一位儿科营养学家一起探索糖是如何影响孩子的。学习如何让你的孩子不时地满足他们对甜食的喜爱，而不会经历精力崩溃和情绪波动。

什么是“糖暴”?

许多专家表示“糖热”是一个神话．几乎没有可靠的研究表明吃糖会直接导致多动症或情绪波动。

你可能会想，为什么这么多父母相信糖是他们孩子古怪行为的罪魁祸首。根据的卡塞古拉维吉尼亚爱因斯坦儿科的医学博士说，糖的摄入和能量水平之间可能存在某种联系，尤其是对那些在吃甜食之前有一段时间没吃东西的孩子来说。

塞古拉博士说:“糖是一种简单的碳水化合物，在我们的消化道中分解很快，很快就会进入血液，所以如果我们饿了，感觉能量不足，吃糖后不久，我们的大脑和身体就会感到能量爆发。”“糖在不久后的分解会让一些孩子感到饥饿、疲劳或喜怒无常，但实际上，这表明他们的身体需要更多的食物——希望是含有更多蛋白质或脂肪的食物。”

Yaffi Lvova婴儿布鲁姆营养公司(Baby Bloom Nutrition)的所有者，RDN认为，对一些孩子来说，吃甜食带来的纯粹兴奋会导致他们的过度活跃行为。Lvova说:“那些通常得不到糖果的孩子，当他们最终得到糖果时，会觉得这是一个派对。”

糖的影响

即使科学没有将糖与过度活跃行为直接联系起来，糖也会导致能量下降和健康问题。根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的说法，添加糖的食物所占的比例不应超过10%每日的卡路里任何2岁以上的人。根据美国疾病控制与预防中心的说法，对于2岁及以下的儿童，应该完全避免添加糖。

孩子们饮食中的添加糖通常来自含糖饮料(苏打水，果汁)，甜烘焙食品(松饼，饼干，蛋糕)，有时还有糖果。如果这些是你孩子饮食中的主要主食，你可能需要考虑限制你允许它们的数量和频率。

当然，如果你的孩子喜欢吃甜食，限制吃糖可能不是件容易的事。但了解含糖食物如何对孩子的短期行为和长期健康产生负面影响，有助于激励你对孩子的饮食做出一些简单的改变。

短期效应

吃太多糖的短期影响可能就像你想象的“糖暴”一样:精力旺盛，然后很快就崩溃了，情绪暴躁。“因为糖是一种简单的碳水化合物，很快就会分解，糖本身就会让孩子们很快又感到饥饿，留下他们疲倦和忧郁塞古拉博士说。

对一些孩子来说，过多的甜食会让他们暂时感到生病的．塞古拉医生说:“空腹吃糖有时会导致胃痛。”

长期影响

吃太多糖会导致严重的健康问题。塞古拉博士说:“糖中的卡路里会迅速增加，导致体重增加。”儿童体重增加可导致高血压、血脂异常、胰岛素抵抗、脂肪肝和2型糖尿病。(如果你有一个患有1型糖尿病的孩子，糖果会导致不安全的血糖飙升，所以与医生合作解决血糖问题是至关重要的特殊的饮食计划．)

对大多数孩子来说，最好不要完全禁止吃糖。一些专家发现，许多得不到食物的孩子一有机会就会过度放纵。Lvova说:“拒绝吃糖的长期影响很可能是，一旦他们可以自己买食品杂货，他们就会强烈偏爱甜食。”“父母在童年时期否认的东西，正是孩子们将来会去寻求的东西。”

为稳定能量而吃

因此，控制儿童糖摄入量的最好方法似乎是允许他们适量吃甜食。为了保持孩子稳定的能量水平，把糖和营养食物搭配起来也很重要。

“减轻糖影响的最好方法是混合复杂的碳水化合物、脂肪或蛋白质还有糖，”塞古拉博士说。“与糖相关的暴增和下降几乎察觉不到，因为脂肪和蛋白质需要更长的时间消化和代谢，这给了你稳定的能量来源。”富含纤维的格兰诺拉麦片棒、酸奶或一杯牛奶配一块饼干都很甜令人满意的零食．

在限制糖的摄入量的同时，Lvova还建议通过不时地与孩子分享糖果来减少糖果的诱惑。她说:“一起享用它们会鼓励食物中立——食物就是食物，不需要开派对。”有一种更健康的方式可以让一家人一起享受美食，那就是一起烘焙，把添加糖换成天然甜味剂，比如蜂蜜或者在食谱中加入苹果酱。

Verywell的一句话

虽然没有证据表明糖会导致孩子的多动症，但吃太多对孩子的情绪、行为或整体健康都没有好处。然而，把生日蛋糕或万圣节糖果等有趣的东西从桌子上拿下来会适得其反。不要禁止吃含糖的食物，试着把它们保留下来特殊的场合搭配蛋白质、脂肪或复合碳水化合物。孩子们可以享受生活中甜蜜的东西，同时保持能量水平稳定。