如何为孩子们准备盒饭

为孩子们准备的便当盒饭,里面有米饭、兔子和蔬菜。


Fidelis Simanjuntak / Getty Images

传统的日本午餐盒,被称为便当盒,是一种时尚的午餐容器,有隔间来分类食物。你可以根据颜色、质地、菜肴或风格进行区分。便当盒作为一种有趣又方便的方式让孩子们享受午餐,现在在世界各地都很受欢迎。

如果你曾经在社交媒体上寻找便当盒的灵感,你可能遇到过杰西卡·吴(Jessica Woo,被称为吴宇森)@sulheejessicaTikTok)。吴宇森的TikTok致力于为她的孩子们组装漂亮的便当盒饭。现在,她的每段视频都有超过560万的粉丝观看,视频一开始她都会抚慰人心,“让我们为我的孩子们做些午餐吧。”

吴宇森制作便当盒已经五年了——她最大的孩子上五年级,在幼儿园吃过便当盒午餐——但她从未想过要成为社交媒体明星。“我只是喜欢美观的东西,”她说。

她将自己在社交媒体上的受欢迎程度归功于她对细节的关注,这一点在她接触的便当盒的每个部分都很明显。最近,她做了一个韩国卷煎蛋卷,用火腿和生菜叶子做成花。“当人们看到我做午餐时,会有一种怀旧的感觉,”她补充道。“这让他们想起了那种家庭活力。”

但你不需要像吴宇森那样有艺术才能充分利用便当盒。虽然很流行,但它们实际上是一种直接而有创意的方式,可以鼓励你的孩子大吃特吃。我们整理了一些提示,帮助你实现便当盒的魔力,为你的孩子(甚至你自己)做饭。

选择容器

最重要的是,要找到一个适合孩子背包的便当盒。便当盒有软硬两种,大小也各不相同。有宽而平的便当盒,类似于传统的饭盒,有隔板,也有可堆叠的隔间。

你也可以买一个带有绝缘外袋和冰袋的便当盒。这样可以让上学路上的东西保持冰冷。

选择适合孩子个性和午餐口味的款式和品牌。Woo目前使用Bentgo盒子。“它们非常结实,”她说。等品牌奥斯汀宝贝系列地球上框,陶器谷仓的孩子提供独特的选择。

最简单的方法是只把低温或室温的物品放在一起,这样你就不用担心热量的传递。如果你想要汤或其他热菜,找一个带保温瓶的便当盒。避免使用非专门用于运输热液体的容器,因为它可能在运输过程中泄漏。

挑选你的配饰

现在开始乐趣!许多便当盒都配有叉子和勺子。但你也可以在午餐时间里添加筷子、装酱汁的小碗、食物夹子和音符,让午餐变得更有活力。如果你需要更多的细分盒子,硅胶烘焙杯是一个受欢迎的选择,有许多不同的颜色和大小。

计划你的饮食

对许多父母来说,想出吃饭的主意是很困难的。吴宇森也感觉到了这一点,实际上他还创建了一个Instagram账户(@packmylunchmom),在那里她分享午餐的想法。

有些比其他的更复杂——她用米饭做了一整只奥拉夫,用皮卡丘做了咖喱——但吴说她真的没有方法。当她试图计划时,这可能意味着使用大量的剩菜。她说:“大多数时候,我只是看看手头有什么,看看什么可以快速轻松地做出来。”

不过,这并不复杂。的创始人、母亲艾米·帕兰健(Amy Palanjian)说,便当盒里最容易装的东西是拆解后的东西,比如三明治和墨西哥卷饼,这些食材是分开的美味的幼儿食物,以及配方开发人员。这样,你的孩子可以自己把它们组合在一起。她说:“自制‘便当’是我们(家庭)的最爱,是一种适合孩子的熟食板,里面有奶酪、饼干、水果和蔬菜,装在便当里。”

虽然手拿食物是便当盒的吸引力之一,但是平衡顿饭。确保你介绍了大量丰富多彩的食物,这些食物也有丰富的营养。吴的目标总是主菜,蔬菜,水果,还有她的女儿们知道在餐后吃的甜食。

帕兰健也认为,平衡是最好的,便当盒的隔间实际上对你有帮助想象一下这顿饭的营养成分。她说:“这种隔层可以很容易地添加一些食物组,而不必考虑太多,以确保所有食物都必须在一起工作。”“这意味着:用便当盒随机装一些孩子喜欢的食物是完全可以的!”她通常会给孩子们打包蛋白质和脂肪,帮助他们赶上吃零食的时间。

最后的润色

如果你想变得像吴宇森一样狡猾,那就去吧,但这并不是必须的。“社交媒体完美”的压力太大了,但对许多人来说,这根本是不可行的。

对许多孩子来说,简单地设置一个便当盒就可以令人兴奋。如果你正在寻找一些额外的惊喜因素,帕兰健建议使用饼干切割器来做出形状,或者在酸奶或白软干酪等通常不容易撒糖的食物上撒糖。

记住,孩子们通常不会被完美的牙签或最具创意的安排所左右。帕兰健说:“大多数时候,孩子们喜欢用饭盒吃饭,这样我们就不用用真正的食物做后空翻了。”专注于为你的孩子准备他们喜欢的食物,这样你就能拥有一顿成功的午餐。

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