孩子们真正会吃的盒饭的创意

吃午餐不仅对孩子的身体发育很重要，还能帮助他们保持注意力集中和思维敏捷。但如果午饭回家时几乎没吃过，这就不会发生。

同样令人沮丧的是，当午餐盒变得黏糊糊的时候。有只被咬了一口的苹果，溢出的、吃了一半的酸奶容器，任何被打开的东西的包装，以及剩下的现在不能吃的食物。

这让父母们感到沮丧，让孩子们的肚子变得空空，更不用说食物浪费了。如果这种情况经常发生，父母可能会担心他们的孩子没有获得学习和成长所需的营养。

孩子们不吃盒饭的原因

在学校，午餐时间的主要目的是吃一顿饭，但有各种各样的分散注意力的事情。你的孩子可能每天都在处理这些问题中的一个或几个。

午餐时间短

首先，要明白你的孩子在学校吃午饭的时间很可能很短——通常只有10到20分钟，一旦他们真正坐下来吃他们的食物。

如果你回到家的午餐只吃了几口，那么可能是时候和你的孩子和学校谈谈是否有其他选择可以让你有更多的时间吃东西了。你也可以和你的孩子一起讨论如何最大化他们的吃饭时间。

随着食堂里熙熙攘攘的活动，找个座位，和朋友们社交，来自同辈的压力再加上课间休息的诱惑和孩子咕咕叫的肚子，你的孩子可能需要一些帮助，才能挤出时间吃饭。

社会问题

有时孩子们不吃东西是因为问题在学校，例如学习挑战，欺凌，负面的身体形象,可怜的自信甚至是不想上厕所。

如果你担心除了午餐之外还有其他原因导致孩子不吃东西，那么和孩子(可能还有他们的老师)谈谈是有好处的。

打包午餐

这里有一些值得尝试的策略，可以帮助你的孩子的盒饭更有吸引力，吃起来更有效率。

计划一起午餐

让你的孩子帮你制定午餐菜单。让他们想出(在合理范围内)包含哪些内容的想法，这会让他们购买、兴奋和自豪，从而鼓励他们吃里面的东西。

带他们一起去商店挑选心仪的物品，想象他们理想的盒饭。有些孩子会通过制作一个图表来激励自己，在这个图表中他们可以选择自己一周的饮食顺序。

分配Lunch-Packing责任

除了让你的孩子计划菜单，分配给他们把食物放进他们的午餐盒的工作。这不仅是一个教会孩子责任感的好机会，独立和基本的做饭技能，但它可能会激励你的孩子吃里面的东西。

当他们对这一过程拥有更多的自主权，并被允许选择自己的午餐盒/午餐容器时，他们会更兴奋地吃午餐。

孩子们可能会被无限的选择弄得不知所措。给他们午餐的每种种类提供具体的选择是有帮助的。例如，让他们选择火腿、奶酪或坚果酱三明治作为主菜，胡萝卜条或黄瓜作为蔬菜。有限的选择将给你的孩子代理他们的午餐内容，同时仍然有营养均衡的一餐。

使用图样

设计有趣的三明治切割器是父母最好的朋友。火鸡和瑞士奶酪三明治如果被切成恐龙、花朵或星星的形状，就更有可能被吃掉。

你也可以用大的切饼器。或者，你也可以简单点，用刀把三明治切成有趣的形状。

你可以买专门的蔬菜切割机，或者直接用削皮刀削。酷炫的设计不仅会让午餐更有吸引力，而且小尺寸也会让它们不那么令人生畏，更容易让孩子吃到。

考虑小份量

大份量的食物会让小肚子和手指感到害怕。尽量只带孩子通常吃的食物。和他们一起检查，观察他们吃了什么，留下了什么。

如果你放了一个完整的苹果，把它做成小一号的，这样小的手和嘴更容易吃，或者把苹果切成片。给橙子去皮，放进可重复使用的袋子里，或者把香蕉切碎，与蓝莓和其他水果混合在一起，做一份健康的水果沙拉。

不要第二层包装

你可能很容易让孩子的午餐盒里塞满一个大三明治、全杯酸奶、几样零食和一大杯水果。年轻的小学生(和更大的)孩子经常忙于和朋友聊天，没有时间在午餐时吃这么多东西，然而，大多数人在任何情况下都不会一口气吃下一顿大餐。

使用便当盒

给特定选项

尽管这可能令人恼火(孩子们会饿，他们为什么不吃东西?)，但你可以采取一些措施来增加孩子吃你准备的午餐的几率。试试这些策略，让饭菜对孩子们更有吸引力，并鼓励他们吃午餐。

当午餐被分成一小份一小份的时候会更有趣。蘸酱汁或其他食物叠在一起做成定制的食物通常也很受欢迎。你可以购买便当盒式的容器，或者使用可重复使用的硅胶杯形蛋糕衬垫或其他小杯子和容器，在更传统的午餐盒中制作隔间。

考虑用鹰嘴豆泥或其他美味的蘸菜搭配蔬菜、羊乳酪和皮塔饼。你也可以把米饭、鸡肉、蔬菜片、酱油和海带放在容器里，做你自己的“寿司”或作为一个开胃的饭碗。或者，加入黑豆、奶酪、莎莎酱和玉米饼，让你的孩子自己做墨西哥卷饼。

不要尝试新事物

多样化是好的，但学校午餐盒不是尝试一个新食谱或你的孩子不熟悉的食物的时候。晚餐是鼓励孩子们尝试新事物的更好机会，因为你可以和他们一起吃，一起谈论。

然而，如果有任何你的孩子喜欢但很少吃的食物，如芒果切碎或海藻零食，一定要把它们作为特殊的款待送去学校。

用水果增添风味

用水果来为孩子的午餐增添甜味。用切好的水果或者葡萄来搭配切达奶酪和杂粮面包。

如果你确实在孩子的午餐中加入了甜食，重要的是允许他们以任何他们想要的顺序吃食物;不要用某些食物作为贿赂，让他们先吃其他食物。

使用这些剩饭剩菜

把孩子最喜欢的晚餐送到学校。如果你前一两个晚上吃过意大利面和肉丸子、披萨、烤鸡或墨西哥玉米卷饼，剩下的食物可以作为学校午餐的补充。

加入一些奶酪串，西兰花和其他喜欢的蔬菜，你就有了孩子可能会吃的营养午餐。

在周末测试新选项

橄榄和羊乳酪的意大利面沙拉?香蒜沙司奶酪意式馄饨?黄瓜配圣女果和牧场蘸酱?那裹着亚麻籽的金枪鱼牛油果呢?周末午餐是尝试不同学校午餐想法的最佳时间，看看你的孩子喜欢什么，不喜欢什么。

创造性的午餐的想法

想要获得更多午餐灵感，可以试试这些营养丰富、适合孩子的食谱:

姜芦笋鸡炒

鸡肉、芦笋和米饭是学生午餐美味又营养的一餐。这道来自Verywell Fit的食谱提升了简单的鸡肉和米饭，加入了大量的姜和大蒜。更好的是，它们都放在一个大煎锅里。可以加入你孩子最喜欢的蔬菜，比如胡萝卜、西葫芦或小白菜。

焗豆腐面碗

这款来自Verywell Fit的富含纤维和蛋白质的面条、烤豆腐和蔬菜碗会填满你孩子的肚子，并为他们剩下的一天提供超级能量。豆腐和蔬菜浸泡在一种难以抗拒的酱汁中，酱汁中加入了香油、大蒜、姜和米醋。

芝麻凉拌菜配照烧鸡

松脆的卷心菜和胡萝卜，配上浓郁的酱汁和照烧鸡，一道美味可口、令人满意的凉拌卷心菜。这道丰盛的沙拉提供了多种口味和质地，同时满足了健康膳食的所有关键成分。

土豆韭菜白豆汤

把汤的安慰送到孩子的学校。这是Verywell Fit的土豆韭菜汤的变体。加了白豆，培根和葱花。

蒜姜鸡肉碎沙拉

这道美味的沙拉提供了彩虹般脆脆的蔬菜搭配美味的烤蒜姜鸡。你的学生将有所有的营养基础，所有的一切都与一个有冲击力的黄豆石灰敷料一起。

越南肉酱粉

猪肉、米粉和松脆的蔬菜结合在一起是一顿令人满意的晚餐。这个食谱需要一些时间来准备，但它的回报是甜、咸、酸和辣的美味，在室温下非常好，可以用来做几顿午餐(也可以自己准备一些)。另外，如果你让你的小直升机来帮忙，你可以大大减少准备时间。

菠菜羊乳酪燕麦碗

这款创造性的燕麦片将早餐主食变成了充满灵感的午餐，添加了煎蛋、菠菜和羊乳酪。所有的食物组都有代表，以确保您的孩子获得他们需要的所有营养和能量。此外，早餐午餐可能正是你的孩子需要挖掘的吸引力。

来自Verywell的一句话

你是否尽力去鼓励你的孩子吃他们的午餐但要学会什么时候放手。如果你的孩子总是拿着挑挑拣拣的午餐回家，要有耐心，尽量避免把午餐变成一场战斗。对不吃东西的过多负面关注很容易变成一场权力斗争。有些孩子可能直到放学后才会觉得很饿，或者根本无法专心吃东西。

不要激动，冷静地和孩子谈谈可能发生的事情，并征求他们的建议。如果经过你的努力，你的孩子仍然很少吃午餐，那就打包少量的午餐，并计划给他们一顿丰盛的早餐和一份健康的放学后零食。