给你的孩子在奶昔中加入蛋白粉似乎是个好主意,还有其他能量饮料,如运动饮料和能量饮料。但这种方法实际上存在几个问题。
虽然蛋白质很重要,但很少情况下孩子们需要这些补充剂饮料.但是,如果你担心你孩子的蛋白质的摄入或者其他营养需求,和你的儿科医生谈谈。
儿童蛋白奶昔的风险
儿童不需要蛋白粉。富含蛋白质的食物是一个好主意,体育活动也可以帮助增强和塑造肌肉。但额外的蛋白质粉和补充剂是很少需要的,甚至可能是有害的。
- 补充剂对增强力量没有任何好处.力量训练比增强体能的补品效果更好。
- 食物提供充足的蛋白质.典型的美国饮食中所含的蛋白质已经是我们所需的两到三倍。所以一般的孩子,即使是运动健将,也已经从他们的饮食中获得了大量的蛋白质,不需要额外的蛋白质。
- 额外的蛋白质会导致体重增加.额外的蛋白质可能会以脂肪的形式储存,不会导致额外的肌肉量。
- 高蛋白摄入会对健康产生影响.对于一些人来说,高水平的蛋白质摄入可能会导致脱水,肾脏损伤,和增加排泄钙,这使得一些儿童有患肾结石的风险。
给学龄儿童服用蛋白质粉可能也会鼓励他们以后继续服用运动补充剂。许多青少年运动员使用一些运动补充剂,例如:
- 蛋白质补充剂
- 肌酸
- 氨基酸
- 产热的/减肥产品
- Beta-hydroxy-beta-methyl丁酸盐
- 铬
研究显示,美国年轻运动员使用运动补充剂的比例可能低至21%,高至71%。
美国儿科学会强烈反对为运动或其他目的使用提高成绩的物质。
运动饮料还好吗?
美国儿科学会建议,活跃的儿童可以通过饮用白水(最好)、调味水或适当的运动饮料来保持良好的水分。在考虑给孩子喝运动饮料时,要记住以下几点:
- 是有选择性的运动饮料(如佳得乐)只有在孩子剧烈运动并大量出汗的情况下才有必要。否则,他们应该水合物与水.好动的孩子应该在剧烈运动后(大约30分钟内)很快吃碳水化合物来补充能量,两小时后再吃更多的碳水化合物。
- 注意就寝时间如果运动后的晚餐意味着睡前摄入额外的卡路里,那么孩子们应该早吃一小时或更长时间锻炼之前练习或游戏。然后让他们吃一小份健康的零食。
- 坚持健康的碳水化合物:建议孩子在运动后吃碳水化合物作为零食并不意味着你的孩子应该吃薯条、糖果或其他东西垃圾食品.这些高碳水化合物食物是由单糖组成的,应该尽量避免。相反,坚持高纤维复杂碳水化合物例如全谷物淀粉(如全麦百吉饼或饼干)和全水果而不是果汁。
- 选择低卡路里的蛋白质当前位置牛奶、冰淇淋和蛋白粉很可能提供高脂肪、高蛋白的零食,但热量太高。相反,一杯低脂牛奶或者酸奶和/或新鲜水果或水果奶昔可能是更好的选择。低脂牛奶和酸奶也是富含蛋白质的食物。
避免能量饮料
不出所料,美国儿科学会没有发现儿童能量饮料的作用,称“能量饮料造成潜在的健康风险主要是因为兴奋剂的含量;因此,它们不适合儿童和青少年,永远不应该消费。”