葡萄干是有营养的零食吗?

男孩把葡萄干倒进什锦麦片混合碗里,4年

戴夫·金/多林·金德斯利/盖蒂图片社

葡萄干是一种很常见的食物零食对孩子们。这是有原因的——它们容易包装,不需要冷藏。它们也很容易让小手自己喂养。它们不需要冷藏或准备,甜甜的,有嚼劲,受到许多孩子的喜爱。

不过要记住,给孩子们提供什么零食其实是个人的决定。孩子的口味和质地偏好、发育需求和食物获取都是决定家里经常吃什么零食的因素。以下是关于葡萄干你需要知道的事情。

关于蛀牙的事实

说到葡萄干,经常吃这种小点心与蛀牙有关的说法并不鲜见。但这是真的吗?根据美国国家牙科和颅面研究所的数据,当孩子长到11岁时,超过40%的孩子的乳牙已经有一个或多个蛀牙。吃葡萄干不是蛀牙的唯一或主要原因。更重要的风险因素包括:

  • 长时间用瓶子或杯子喝牛奶、果汁或其他甜饮料
  • 彻底不刷牙
  • 不定期看牙医

没有实际的研究表明,吃葡萄干的孩子蛀牙更常见。相反,刷牙和经常看牙医才是关键。

优点

当我们回顾葡萄干中的营养成分时,重要的是要记住,营养成分并不是使食物成为一个好的选择的唯一方面。

享受食物非常重要。即使是最有营养的食物,如果孩子不享受吃的体验,也不会是一个健康的选择。至于营养成分关于葡萄干,有一些关键的营养成分非常突出。这些包括:

  • 这是铁的好来源,吃点
  • 钾的很好来源
  • 相当高的纤维(每份2克),如果你的孩子有的话,这是很好的便秘

有趣的是,关于牙齿健康,一些研究得出结论,葡萄干具有抗菌特性,实际上可以预防蛀牙。2013年出版的食品科学杂志这表明葡萄干可能不像以前认为的那样会导致龋齿,而且可能含有抗菌特性,可以减少导致牙齿疾病的口腔细菌。

尽管葡萄干很甜很粘,但研究表明它们粘在牙齿上的时间不够长,不足以促进蛀牙的形成。需要更多的研究来验证这些理论。

缺点

既然葡萄干有这么多好处,为什么你不给你的孩子吃呢?如果你的孩子不喜欢它们,还有其他提供类似营养成分的干果可供选择。另外,葡萄干也有很多缺点。

重要的是要注意,根据美国牙科协会(美国儿科协会)的研究表明,包括葡萄干在内的干果等粘性食物会损害你的牙齿,因为它们比其他类型的食物在牙齿上停留的时间更长。如果你的孩子经常吃葡萄干和其他干果,美国儿科协会建议在吃完之后用清水漱口,并仔细刷牙和用牙线去除任何葡萄干残渣。

来自Verywell的一句话

葡萄干是孩子和父母都喜欢的美味和营养的选择。因为它们味道很好,很容易吃,所以是很好的零食。葡萄干是一种粘稠的食物,所以在孩子吃葡萄干的时候,慎用和照顾他们的牙齿是很重要的。

除了每天早上和睡觉前的常规牙齿护理之外,你可能想要这样做吃完葡萄干后,要用牙线清洁孩子的牙齿,或者用清水冲洗,特别是如果你经常在孩子的牙齿之间发现小块的葡萄干残留。

如果你对此感到担忧,可以向孩子的牙医咨询。某些孩子比其他孩子更容易蛀牙,在某些情况下,他们可能会为这些孩子提供额外的建议。

3来源
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  1. 国立牙科和颅面研究所。2至11岁儿童蛀牙

  2. 画家J, Waters, A。葡萄干的健康益处综述食品科学杂志.doi: 10.1111 / 1750 - 3841.12139

  3. 美国牙科协会。口腔健康:9种最容易损害牙齿的食物

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通过文森特·安内利博士
Vincent Iannelli,医学博士,是一个委员会认证的儿科医生和美国儿科学会的研究员。伊安内利医生照顾儿童超过20年。