甜菊糖在怀孕期间安全吗?华体会体育官方人口

孕妇进食食物

JGI / Jamie Grill / Getty Images

一旦你明白了妊娠试验阳性华体会体育官方人口,你很自然地想知道你需要对你的饮食做出什么改变来保持你自己和你的宝宝的健康。一个备受关注的话题是糖——尤其是在怀孕期间摄入过多的糖与各种疾病有关华体会体育官方人口子痫前期导致儿童认知能力低下。

但是像甜菊糖这样的糖替代品呢?它和你体内的糖一样吗?为了找到这些问题的答案,我们与几位专家讨论了怀孕期间食用甜菊糖的安全性。华体会体育官方人口以下是他们所说的好处和风险,以及你应该采取的预防措施。

什么是甜菊糖?

甜叶菊是一种甜味剂,近年来在美国越来越受欢迎。由原产于巴拉圭和巴西的甜菊糖植物制成,这种低热量的甜味剂已经被南美和亚洲的人们使用了几个世纪,不仅用于增加食物的甜味,还用于药用。

“甜菊糖是一种糖替代品,甜度是糖的100到300倍,”他解释说Stuart Jones,医学博士,FACOG她是一名妇产科医生,也是阿维娜妇女护理中心的主治医生。“它是天然存在的,不像其他糖替代品或人工甜味剂。”

当人们在寻找一种更天然的甜味剂来代替阿斯巴甜、糖精和三氯蔗糖等人工甜味剂时,他们通常会选择甜菊糖。你甚至可以在巧克力、健康棒、无糖汽水和口香糖等加工食品中看到它作为甜味剂Shyamala Vishnumohan博士,APD她是一名食品科学家、认证执业营养师、认证产前营养师,也是“一到一千营养诊所”的创始人。

维什努莫汉博士说:“甜菊糖之所以如此有趣,是因为它的甜味来自一组叫做甜菊醇糖苷的化合物,这种化合物比糖更甜,但不含卡路里,由于碳水化合物含量低,对血糖水平的影响可以忽略不计。”

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当考虑是否在怀孕期间食用甜菊糖时,重要的是要在做决定之前注意甜菊糖的类型。华体会体育官方人口事实上,美国食品和药物管理局(FDA)指出,整片甜菊叶和甜菊提取物对孕妇(或其他人)不安全,但甜菊糖甜味剂和甜菊糖食品是安全的。

琼斯博士说:“甜菊糖已被FDA授予GRAS(或普遍认为是安全的)评级。

然而,对于孕妇的甜菊糖摄入量并没有具体的指导方针,Vishnumohan博士补充道。相反,她建议限制糖替代品——尤其是因为这些甜味剂会影响胎儿的口味偏好。还要记住,世界卫生组织(WHO)建议任何人每天每公斤体重摄入4毫克糖替代品的上限。

“好消息是,目前没有证据表明甜菊糖是不安全的,”Vishnumohan博士说。“但重要的是要注意,迄今为止的产前研究都是专门的动物研究,因此需要更多的研究来推荐怀孕期间食用甜菊糖的安全性。”华体会体育官方人口

甜菊糖在怀孕期间的好处华体会体育官方人口

甜菊糖最大的好处之一是它提供了选择2型糖尿病患者或者那些有患病风险的人妊娠期糖尿病当怀孕了。事实上,营养与饮食学会和美国糖尿病协会等主要健康组织支持在怀孕期间安全使用低热量甜味剂。华体会体育官方人口

琼斯博士解释说:“甜叶菊的一个好处是,糖尿病患者服用它不会增加碳水化合物的负荷,因此不会增加血糖水平,这对怀孕或未怀孕的人都是一样的。”“像传统的糖一样,甜菊糖热稳定,pH值稳定,所以它可以用于烹饪和烘焙,给人们提供了其他甜味剂的选择。”

此外,甜菊糖的糖苷不会提高血糖水平,所以甜菊糖饮料和甜点适合糖尿病患者,Vishnumohan博士补充道。“人体不会提取任何卡路里,因为人体不会代谢甜苷,它们会通过并被排出体外。”

怀孕期间服用甜菊糖的风险华体会体育官方人口

尽管甜菊糖在怀孕期间被认为是安全的,但在食用甜菊糖或在食物中添加甜菊糖时,保持克制仍然很重要。华体会体育官方人口琼斯博士说,与怀孕期间的任何事情一样,适华体会体育官方人口度总是最好的方法。

他说:“专家认为,使用甜菊糖作为甜味剂或调味食物不会产生任何不良副作用。”“有些人的胃对甜菊糖敏感,可能会出现痉挛、腹胀和恶心的症状,但这种情况很少见。”

琼斯博士补充说,甜菊糖还可以起到肾脏利尿剂的作用。因此,如果你大量食用它——这将超过典型的调味或增甜食物——你可能会体验到脱水或者降低血压。但是,这在正常使用情况下不太可能发生。

维什努莫汉博士说,同样重要的是要记住,仅仅因为甜菊糖源自一种植物,并不意味着你在商店里买到的是完全天然的甜菊糖。“你买的是实验室版,其中最甜的成分被提取并干燥成晶体。食品制造商经常将甜菊糖与麦芽糖糊精等增稠剂和其他甜味剂混合在一起,以改善口感,使其美味可口,所以一定要阅读标签。”

维什努莫汉博士补充说,人造甜味剂也有可能影响你的肠道微生物群,而肠道微生物群与免疫力、体重调节、心理健康等有关。“但我们没有任何关于甜菊糖影响的高质量信息,由于证据不完整,答案并不直截了当。”

因为关于甜菊糖等甜味剂在怀孕期间的影响的临床研究有限,所以仔细考虑每天吃多少是很重要的。华体会体育官方人口如果你患有妊娠糖尿病,并且正在观察你的血糖水平,这种方法尤其重要。

“(即使)甜菊糖不含卡路里,也不会引起血糖波动,但重要的是不要忽视配方中的其他成分会导致血糖飙升,”Vishnumohan博士补充道。

与医疗保健提供者讨论什么

无论你是在怀孕的最初几周还是进入妊娠晚期,均衡饮食是保持身体健康和为宝宝准备最佳环境的最佳方法华体会体育官方人口。

如果你不确定如何称呼怀孕期间的营养需求华体会体育官方人口或者如果你不确定甜菊糖是否适合你,那么和医疗保健提供者谈谈你的担忧是否很重要。他们不仅可以根据你的病史和营养需求为你提供指导,而且如果需要的话,他们还可以为你联系产前营养师,为你提供进一步的指导。

无论你的情况如何,在怀孕期间限制含甜菊糖的食物总是一个明智的做法,维什努莫汉博士说。华体会体育官方人口“要吃甜食,选择真正的东西——用香蕉或枣来增加甜点的甜味。把无糖汽水换成柠檬片苏打水。即使是加浆果和黑巧克力(85%可可)的无糖希腊酸奶尝起来也很甜。给它时间。你的味蕾会重新调整,你的肠道微生物会感谢你。”

8来源
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通过雪莉戈登
雪莉·戈登,CLC是一位出版作家,认证职业生活教练,以及欺凌预防专家。