你蹒跚学步的孩子的相当一部分营养和热量来自牛奶。不过,如果你不小心,你的孩子也可能从牛奶中摄入过多的卡路里。测量你给孩子的牛奶量,并将其与一个蹒跚学步的孩子的典型牛奶量进行比较,这可能是有帮助的。
给蹒跚学步的孩子喝多少牛奶
你蹒跚学步的孩子每天需要两杯乳制品。一杯相当于:
- 8盎司牛奶
- 8盎司酸奶
- 1.5盎司的硬奶酪,比如瑞士干酪或切达干酪
- 1/3杯碎硬奶酪
- 2盎司美国奶酪
- 1/2杯乳清干酪
- 半杯淡奶
- 2杯松软干酪
- 一杯加牛奶的布丁
- 一杯冰冻酸奶
- 一杯半冰淇淋
如果牛奶是唯一的乳制品,你的孩子每天需要两杯。但它不需要一次食用,各种乳制品通常是最好的。
一个典型的吸管杯可以装10盎司或更多(所以不止一个杯子),大多数牛奶盒可以装8盎司。不要一次喝完所有的牛奶,试着把它分成几份,或者选择把一天的量分成牛奶和体积较小的东西,比如奶酪。
适合幼童的牛奶种类
直到你的孩子2岁,你应该提供全脂牛奶。2岁时,你可以换成低脂甚至无脂牛奶。
关于给蹒跚学步的孩子喝全脂牛奶已经有了一些新的讨论,包括一项研究表明,即使是2岁以下的儿童也可以从中受益牛奶中的脂肪含量较低(或者至少,不会受到伤害)。
专家建议,大多数幼儿从饮食的其他来源获得了足够的脂肪。因此,对全脂牛奶中的脂肪的担忧主要与那些已经超重或在12个月时有超重风险的幼儿有关。如果你担心孩子肥胖,在改变饮食习惯之前,先和你的医生谈谈孩子的具体需求。
试着在吃零食的时间和两餐之间提供牛奶。如果你在晚饭前给你蹒跚学步的孩子整整8盎司的牛奶,你可能会注意到他在晚饭后不会太饿,几乎不会碰他的食物。只有三分之一杯磨碎的奶酪才算一份牛奶,所以你可以试着在蔬菜、意大利面、米饭或肉上撒上奶酪,在用餐时提供水,如果你还能吃下一份牛奶,之后再提供一些牛奶。
像地平线有机(Horizon Organics)这样的耐搁式牛奶盒正变得非常受欢迎,因为它们不需要冷藏。然而,要谨慎选择。地平线的低脂盒含有120卡路里和12克糖,而草莓版含有200卡路里和31克糖。因为大多数蹒跚学步的孩子每天应该只摄入1000卡路里左右的热量,选择用草莓牛奶来满足牛奶的需求会给你的孩子每天增加160卡路里的空热量。
的情况也是如此酸奶.如果你选择原味的、有味道的优诺酸奶,一份(大约6盎司)不能提供全部的牛奶,但你的孩子会摄入150卡路里和27克糖。
儿童版酸奶或打发的各种酸奶可能也不是最健康的选择。许多都提供添加糖(有些以高果糖玉米糖浆的形式),人工色素以及玉米淀粉等增稠剂。
一桶8盎司的原味原味酸奶含有140到160卡路里的热量,仅含11克天然糖。唯一的原料是全脂牛奶和培养物。搭配水果来满足孩子的食欲水果的要求如果你的孩子有足够的空间摄入额外的卡路里,可以添加糙米糖浆(它会缓慢释放糖分)或其他甜味剂。最好是自己控制糖的数量和种类,而不是让别人来帮你。
牛奶过敏
如果你的孩子对牛奶过敏,你需要考虑其他的营养来源,比如钙。和你的健康护理人员谈谈,因为许多对牛奶敏感或乳糖不耐受的儿童仍然可以耐受奶酪和酸奶等食物。一些对牛奶过敏的儿童有时也能耐受其他动物的牛奶。