婴儿什么时候可以吃小麦或面筋

在过去，医生经常推荐米粥作为一种宝宝的第一餐，大约4点六个月的年龄。婴儿往往能很好地忍受米粉。燕麦片大麦是其他受欢迎的选择。然而，我们现在知道有很多食物可以作为婴儿的第一种固体食物。

概述

而小麦是在八大食物过敏清单在美国，它对成年人的影响往往大于对幼儿的影响。儿科医生和过敏症专家曾经认为，推迟婴儿接触过敏食物，包括小麦，可以帮助预防过敏。然而，目前的建议实际上是相反的，一些研究表明，如果在六个月后引入谷物，小麦过敏的风险会有所增加:

研究人员在杂志上写道:“6个月后再接触小麦会增加小麦过敏的风险，而不是起到保护作用。儿科。“此外，这些发现证实了过敏家族史作为儿童食物过敏结果预测因子的作用。我们的研究结果支持继续目前的建议，即首先在4到6个月大的婴儿中引入谷物产品。”

最近的研究美国儿科学会的政策建议支持这一发现，并指出避免过敏原似乎并不能保护婴儿免受过敏反应的影响。

无论你是否有过敏史，当你第一次吃小麦时，一定要注意过敏反应的迹象(荨麻疹、呼吸困难或哮喘症状、口腔或喉咙肿胀、呕吐或腹泻、失去意识)。知道如何应对，并准备立即拨打911。

小麦过敏vs乳糜泻

乳糜泻是一种自身免疫性疾病，摄入麸质会导致小肠受损。乳糜泻可以在婴儿期出现，可能在孩子第一次食用含有麸质的食物时就会出现。

不同婴儿的症状差别很大，可能包括腹痛、腹泻伴严重大便、便秘、体重减轻和/或生长问题、皮疹、口腔溃疡、贫血、胀气、易怒和呕吐。

当身体对小麦中的蛋白质产生抗体时，就会发生小麦过敏。乳糜泻患者会对麸质产生自身免疫反应，麸质是小麦、黑麦、大麦和一些燕麦中发现的一种特殊蛋白质。小麦过敏和乳糜泻的一些症状可能相似。

照顾婴儿的人可能会降低风险引入含小麦或大麦的食物，时间不早于4个月，也不迟于6个月。对于已经有患乳糜泻风险的儿童来说尤其如此。

症状和危险因素

如果你看到宝宝出现腹泻、食欲不振、生长缓慢和慢性胃痛等症状，请咨询你的医疗保健提供者。如果你有乳糜泻的家族史，对你的宝宝进行检测是很重要的。

乳糜泻患者的一级亲属患病风险更高。如果宝宝表现出上述任何症状，或者你怀疑他们可能因为其他原因患有乳糜泻，请立即向儿科医生咨询。但是，在看医生检查之前，不要从孩子的饮食中去除麸质，因为这可能会使乳糜泻的检查无效。

如果你的宝宝被诊断患有乳糜泻，你需要从他们的饮食中去除任何含有小麦，黑麦，大麦，在某些情况下燕麦的食物。因为这会影响饭菜的准备，设置厨房以限制交叉污染，以及整体的食物选择，所以向注册营养师或儿科医生寻求帮助和支持是很重要的。